Hur förvarar jag nedplockade äpplen?
Nedplockade äpplen kan eftermogna/förvaras i kassar/kartonger i ett svalt och mörkt utrymme. Fallfrukt bör förvaras separat. Gallra regelbundet bort ruttnande frukt då det annars sprider sig.
Vad har jag för äpplen?
Det är alltid roligt att veta vad man har för äpplen och vilka kvaliteter dessa har. Under vår "Äppelfröjd" i oktober har vi därför en stor utställning av svenska äpplen. Vi har också uppslagsverket Svenska äpplen och ibland en utbildad pomolog på plats som kan hjälpa dig.(se kalendariet)
"Svenska äpplen" av Görel Kristina Näslund.
Det största pomologiska verket sedan 1800-talet tar upp och beskriver de 250 vanligaste svenska sorterna med färgillustrationer av Ingrid af Sandberg.
Ett praktverk att ge bort eller njuta av sjäv. Finns i gårdsbutiken.