Ä P P E L F A B R I K E N

Ekologiskt mathantverk. Gårdsbutik. Trädgårdscafé. Musteri.

 

Äppelfabriken
Gårdsbutik
Café
Musteri
Cidermakeriet
Kalendarium o kurser 2010
Äppelfabriken - The Movie
Hitta hit
Bilder
Äpplets uppgång, fall o comeback
Vår policy

Kvalitet

Exklusivitet

Upplevelse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Många kommer för den vackra köksträdgården. Här finns flera trädgårdsrum att njuta en långsam kopp kaffe i och bara vara för en stund....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

...eller i det gamla lusthuset från 1898... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vid lite sämre väder sitter man inne i växthuset.

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Där inne trivs inte bara våra gäster utan också gamla vinstockar, tomater och mycket annat.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I växthuset finns vid olika bord plats för upp till 20 cafégäster.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Solrosorna stog fortfarande den 1 oktober förra året.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Äppelfabrikens bin jobbar flitigt sju dagar i veckan för att få fram den mest fantastiska honung man kan tänka sig.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En av hemligheterna bakom Dalior stora som barnhuvuden, två meter höga Rosenskäror och allt annat i köksträdgården heter Rockdust. Ett naturligt stenmjöl från Skotsk basalt, en av världens mest mineral- och spårämnesrika bergarter. Rockdust finns i butiken.

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Under hösten arrangerar vi de tre första helgerna i oktober Äppelfröjd med utställning av svenska äpplen, smakbar, sortbestämning,lösviktsförsäljning, äppelpajstävling och mycket annat. Se vårt kalendarium.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De flesta som gästar oss kommer dock för allt det goda som finns på hyllorna i butiken. Genom de små koken och de äkta råvarorna garanteras en 100% äkta smakupplevelse. Perfekt för egen njutning eller att ge bort till någon man tycker om i present.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

Barbro Isacsson från Nyköping tog hem guldmedaljen i Äppelfabrikens  äppelpajstävling 2009. Priset var ett exemplar av superkocken Carina Brydlings nya kokbok.Receptet publicerades i Allt om Mat nr.15 2010. Vem vinner i år?

 

 

 

 

 

 

 

Senast uppdaterad:
2010-08-30 10:34